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2005 年 6 月 1 日

农业

鸡蛋花:走俏的观赏花

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管理人员简报
最近4-5年来,鸡蛋花(Plumeria)凭其树干、树叶和花朵的独特吸引力让越来越多的人产生了种植鸡蛋花的兴趣。这是因为鸡蛋花色彩绚丽多姿,经过了杂交和选种后便可获得花色奇艳、种源稳定的品种,且花朵散发着芬芳的香味。过去,人们因对鸡蛋花旧名字:兰痛(泰文意思是悲痛)的误解而很少将其种植在庭院中,仅种植在佛寺和古迹中。最近3年来,市场对鸡蛋花的需求量出现了猛增,尤其是庭院、度假村及观光地点等。另外,水疗业的增长是造成鸡蛋花需求量扩大的支持因素,水疗场所现热衷于种植鸡蛋花作为装饰花木,因鸡蛋花树干姿态优美,花朵飘香。

鸡蛋花树的价钱取决于各株鸡蛋花的树干姿态、花朵色彩及大小。一般来说,一棵50厘米高的小鸡蛋花树的价钱为100泰铢以上,而树高1米以上的鸡蛋花树将从300-500泰铢起价。另外,目前泰国的原种大鸡蛋花树(直径约为5-6英寸)受到市场的欢迎,价格高达1-1.5万泰铢/株。至于杂交的鸡蛋花新品种,其价格则取决于其市场的受欢迎性,如树高1-2米的红鸡蛋花树的价格为700-900泰铢左右/株,树高1米花瓣为粉红色、花蕊为黄色的鸡蛋花树的价格为650-800泰铢/株,树高2米的白鸡蛋花树的价格为500-1,500泰铢/株等。不过,至于罕见的鸡蛋花树种或是客户需要的杂交鸡蛋花新品种,价格则高得令人瞠目结舌,其价格是以公尺计算的,每公尺约为800-1,200泰铢。至于泰国的原种鸡蛋花树如白鸡蛋花树和红鸡蛋花树,其价格仍在持续上涨,售价视买卖双方的协商而定,如树高7米树龄40年的原种鸡蛋花树的价格在几万泰铢/株以上。市场上除了销售插枝培育、种子培育和成株的鸡蛋花树外,还出售脱落的鸡蛋花朵,特别是水疗企业尤为需要脱落的鸡蛋花朵,目前脱落的鸡蛋花朵售价可达2泰铢/朵。

鸡蛋花树价格的不断上涨已导致许多农民转向认真地种植鸡蛋花供出售。此外,由于大棵的鸡蛋花树日趋罕见,种植有大棵鸡蛋花树的农民于是不断地向外出售该鸡蛋花树的插枝和种子,为其带来可观的收入,其主要的销售客户为花卉和观赏植物经营商。

泰华农民研究中心认为,由于目前有许多农民转向种植鸡蛋花树,预期2-3年之后将有大量的鸡蛋花树进入市场,因此未来可能发生鸡蛋花充斥市场的局面。届时能够度过供过于求难关的种植者应是,种植优质鸡蛋花树及种植的鸡蛋花树品种符合市场需求的种植者。因此拓展鸡蛋花市场的策略就是使用高技术繁殖鸡蛋花新品种出售给市场、拓展外国市场及将鸡蛋花加工成为各种产品。

为了应对未来鸡蛋花充斥市场的问题,泰华农民研究中心认为,泰国的花卉和观赏植物出口商应根据鸡蛋花在国外市场上的销售形式,制定泰国出口鸡蛋花的策略,并借此拓展国内的鸡蛋花市场。其具体方法有如下: 1. 出口鸡蛋花插枝、种苗和种子,以作为种植花卉和装饰花朵。 2. 出口鸡蛋花切花,以制作成鲜花束、花环及头饰,包括用于庆祝活动及圣诞节期间使用的装饰花朵。 3. 出口由鸡蛋花加工成的产品:外国的水疗企业已从鸡蛋花中提炼出香油,既可作为按摩香油和作为生产洗发水、肥皂、清洁剂及香水等产品的原料,又可作为制作香料产品如蜡烛及干花的成份等,增加了鸡蛋花的价值。此外鸡蛋花花瓣还可作为生产桑纸的装饰料。

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