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2021 年 5 月 24 日

农业

农业科技改变泰国农业的未来,注重在有限的种植面积应用农业科技(焦点话题 第27年第3223号)

คะแนนเฉลี่ย

        开泰研究中心预期,全球农业科技(AgriTech)市场增长良好,2019 年市场总值为 174.43 亿美元,2027 年将增至 411.73 亿美元,年均增长 12.1%。农业科技市场增长的有利因素是许多国家已将符合精确农业(Precision Farming)原理的农业科技通过物联网和大数据广泛应用于农业,其驱动力来自气候变化等农业制约因素日趋严重、消费者对有机产品等优质产品的需求以及农业劳动力短缺趋势。

 

        开泰研究中心认为,泰国农业科技应用将在未来3-5年内发挥更大的作用,其全球市场增长良好的态势一致。科技产品价格下降和经营商拥有更多的科技知识将使新一代农民、创新企业和大公司更容易获得农业科技,体现在通过“新一代智慧农民"(YSM)资格认证的农民数量从 2014年的1,731人增加到2019年的2,537人,农业科技初创公司等服务提供商从 2019年的50家增加到2021年的66家,以农场管理类公司数量最多(36%)。适用于大面积耕地和有限种植面积的农业科技分别举例如下:

 

        - 大面积耕地:有许多农业科技,例如农业无人机、GPS 控制的除草机、配备 GPS 的自动拖拉机、自动收割机、传感器等。以农业无人机为例,无人机已广泛用于农业领域,农民对此项技术的掌握和接受程度很高,适合于作为泰国主要农作物的稲米、甘蔗、木薯、玉米等大宗商品。开泰研究中心认为,应用于大面积耕地的农业科技将逐渐增长,因为农产品的销售价格没有吸引力,必须考虑规模经济。初步评估,农业无人机初始投资约17-25万泰铢,可替代喷药工人的工资每月约14,400泰铢,投资回收期约12-18 个月。

 

        - 有限种植面积:还有许多农业科技,如植物工厂、温室、科技含量低的塑料大棚、集装箱农场、室内水培等。以植物工厂为例,植物可通过使用 LED 作为光源在封闭、不透光的系统中生产,并且可以垂直种植多层,能很好地满足在有限的种植面积尤其是城市的种植需求,适用于生产水培蔬菜或药用植物等高附加值作物,满足高购买力利基市场的需求。植物工厂受欢迎的支持因素包括产品销售价格比一般农产品高2-3倍、消费者对有机农产品需求上升以及农场到餐桌(Farm to Table)绿色餐饮趋势。开泰研究中心认为有限种植面积的农业科技应用将突飞猛进,因为能创造更高的附加值。初步评估植物工厂的初始投资相当高,约200-300万泰铢左右,每年收入为52-69万泰铢,投资者的投资回收期约5-6年。

 

        开泰研究中心认为,泰国应注重适用于有限种植面积的农业科技,因为可以创造高附加值和完全克服气候变化带来的局限性,但成功的条件仍取决于对市场或目标客户群的分析、整个生产链的物流系统、资本和技术的可用性以及地理位置,这些因素将影响长期竞争力和盈利能力。此外,尚需依靠政府部门在促进投资、税收优惠权益等方面的支持。

 

        总之,泰国农业部门的农业科技应用将在未来3-5年内发挥更大的作用,因为科技产品价格下降和农民的科技知识增加。泰国应注重应用于有限种植面积的农业科技以克服气候变化带来的局限性并创造高附加值。应用农业科技将使泰国农民成为能够精确控制生产、以合理价格销售优质产品的农业企业家,避免取决于世界市场的农产品价格波动风险,并减少对政府援助措施的依赖。​


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