2010年12月泰国各级市场稻米价格均比去年11月及2009年12月疲软，原因是多数碾米厂和出口商多数不急于购入稻米，致使市场交易呆滞。泰华农民研究中心预期稻米价格将在2011年第一季度内攀升，预计农民交售价第一季度会比去年第四季度上升5.0-10.0%，原因是碾米厂和出口商须履行合同出货给客户而踊跃购买；各类稻米出口价预计调升10%，原因是稻米进口国更多转为向泰国购买稻米（越南稻米出口交货期已排满至今年头个季度，同时新季稻米上市还需时日，越南方面已经暂停与客户签署新合约。此外越南调升了大米出口最低限价标准，已接近泰国稻米价格水平）。
不过，泰华农民研究中心认为今后应关注第二季度初期的多季稻产量，因为这是左右白米和巴吞他尼香米市场价格水平的因素。2011年国际稻米出口市场应关注越南稻米产量。越南稻米将在2011年2月至3月间上市供应，预计产量比2010年有所增长，因此可以预料2011年泰国稻米出口仍然面临激烈竞争。此外，印度在2008年至2009年冻结稻米出口，今年若恢复出口也会对泰国蒸米出口带来冲击。
2010年12月稻米价格指数和全年平均稻米价格指数如下表：
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稻米价格指数
(2005年=100)
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2009年
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2010年
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2010年12月
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指数
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% 年同比
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指数
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% 年同比
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指数
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%月环比
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%年同比
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农民交售价
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151.15
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-4.3
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175.74
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+16.3
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176.75
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-4.7
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+2.3
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碾米厂出厂价
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159.17
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-4.3
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169.74
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+6.6
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170.51
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-7.5
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-8.2
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出口价
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136.89
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-2.9
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141.19
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+3.1
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144.42
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-12.8
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-0.2
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泰国5%大米出口价
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168.43
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-11.4
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139.06
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-17.4
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142.13
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+4.5
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-17.0
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越南5%大米出口价
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131.98
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-34.3
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130.81
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-0.9
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147.45
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+2.1
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-3.1
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来源：泰华农民研究中心
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