目前国际市场上大米价格继续处于高位,支持因素包括全球各国为应对受俄乌冲突推高世界粮食价格而引发的粮食安全危机所带来的需求旺盛的支持,印度因库存减少而采取限制大米出口措施,以及恶劣天气对中国等稻米主要生产国和大米消费大国的稻米生产造成损失等。
国际市场对大米的需求旺盛是泰国增加大米出口并提高泰国大米出口价格的有利时机,而泰国国内稻谷收购价格也水涨船高,有利于增加农民收入。2023年首4
个月,泰国大米平均出口价格同比上涨16.3%,国内稻谷平均收购价格同比上涨18.1%,吸引大多数农民继续种植雨季稻,尽管生产成本包括化肥、农药和杀虫剂和能源价格仍居高不下,并且在种植季节开始时还遇到降雨量的问题。水利厅数据显示,2023年1月1日至5月14日泰国平均累积降雨量比去年同期减少约57%,并低于30年平均值28%。
气象专家预测,2023年下半年泰国极可能发生厄尔尼诺现象,使5月份雨季开始时播种的雨季稻产量遭受比去年洪灾更大的损失,因为水稻播种后需要大量用水,大部分雨季稻在水利灌溉区外种植,主要依赖自然降水,降雨量减少将影响水稻生长,最终造成歉收。泰国气象局预测,2023年雨季泰国降雨总量将少于去年,并且将比30年平均水平低约5%。
开泰研究中心预计,如果泰国发生厄尔尼诺现象的初期气候异常不太严重,降雨量减少不多,2023年泰国雨季稻产量可能下降4.1-6.0%,约为2,510-2,560万吨;同时预计今年旱季稻产量约为760万吨,同比增长23.4%;因此2023年泰国稻谷总产量可望达到3,270-3,320万吨,同比增长0.3%。这一产量仍能满足国内消费和预料比上一年增加的出口需求。但是,如果遇到严重干旱或降雨量稀少,雨季稻产量的减少幅度将会更大,并导致稻米产量低于预测区间。
同时,厄尔尼诺现象将导致2023年底水库蓄水量减少,造成2024年旱季稻种植用水不足,由于此次厄尔尼诺现象可能持续三年,泰国将面临2024年降雨量也将出现异常,因此预料2024年泰国雨季稻和旱季稻产量可能双双下降。
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