最近一个时期，饮料行业竞争持续加剧，包括推出新产品和新经营商进入市场，从而对企业管理成本产生影响。此外，全球新冠疫情仍存在不确定性特别是泰国4月爆发新一波疫情的影响导致消费者购买力无法恢复以及户外活动减少，导致今年经营商在增加销量方面面临对更大的困难。开泰研究中心预计，饮料市场总值将连续第二年无法增长，2021年泰国饮料市场总值约为4,490亿泰铢，比上一年萎缩0.4%，连续第二年无法增长。
以此，政府考虑推迟实施原定于2021年10月1日生效的第三阶段含糖饮料税的征收，预料下一阶段糖税征收也会受到影响（待正式宣布）。此举可能无助于刺激饮料市场总值恢复大幅增长，因为经营商为适应新税率已进行了调整。但该措施将在一定程度上减轻经营商在此期间应对销量下降的成本负担，特别是对于糖/甜味剂含量高的碳酸饮料和果汁。不过，具有足够实力的经营商可能会利用推迟提高糖税的机会调整产品配方并开发应对下一阶段含糖饮料税征收的生产流程。糖税将以阶梯式税率方式上调，以刺激企业持续调整。
尽管政府考虑推迟征收糖税，但企业短期内仍面临加快产品开发以满足消费者需求并增加销量的挑战，包括购买力方面的压力因素，部分体现在2017年国家统计局的调查结果中。从2013年开始，大多数泰国消费者倾向于减少非酒精饮料的饮用频率（不包括饮用水）以及消费者行为转向为而健康选择保健饮料、低糖饮料、低能饮料等。
未来饮料业仍需关注可能影响产品生产和研发成本的其他健康税征收的进展，例如啤酒税降为0％、大麻饮料等新饮料税、以及国外已开始征收的脂肪税。此外，还应考虑到与消费者的可持续发展意识相符的环境议题，包括使用环保包装、开发消费后回收/减少包装浪费系统，以长期扩大市场和提高竞争力。
Scan QR Code
注：
本研究报告系依据可靠的资料来源撰写而成，旨在向公众提供信息，但本公司不保证其用于商业或其他用途时的正确性、可靠性和完整性。本公司可不经预先通知随时更改本报告中的信息。使用者在使用本报告中所包含的信息时须谨慎判断并自行承担由此所带来的风险。本公司对于使用者或任何人因使用本报告所含信息而造成的损害概不负责。本报告所含信息不应被视为针对商业决策的任何意见或建议。